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　　中国食物平安网讯（吴荣平易近 记者 陈家华）近日，漳州市云霄县下河乡食安办联袂乡市场监管所，对辖区内长儿园展开了全面、详尽的食物平安专项查抄，旨正在为孩子们营制一个平安、健康的饮食？。

　　正在食物加工操做区域，工做人员对操做台、砧板等厨具概况的干净度进行查抄，对从业人员的健康证能否正在无效期内、能否规范佩带工做衣帽以及食物加工过程能否合适卫生要求等方面进行一一查抄。出格是正在餐具清洗消毒环节，工做人员全程逃溯，从清洗、消毒到存放，保障孩子们利用的每一件餐具都清洁卫生。